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循化县市场监督管理局针对“3·15”央视曝光的食品安全等问题开展全面排查行动
来源:    时间:2025年03月17日    

这在今年“3·15国际消费者权益日”期间,央视晚会曝光了多起食品安全问题,涉及水产品违规添加保水剂、连锁餐饮品牌卫生问题、预制菜质量隐患等。事件引发社会广泛关注,国家市场监督管理总局及各地监管部门迅速行动,连夜开展专项排查整治,以保障消费者权益和食品安全。


循化县市监局立即响应,高度重视,主要领导亲自安排部署,于3月16日晚至17日,由主管副局长马文良带领食品综合科、各监管所及相关科室执法人员深入循化县部分速冻食品生产企业、餐饮店以及沪上阿姨、蜜雪冰城等重点领域开展了有针对性的监督检查。


根据安排部署,循化县市监局执法人员分组分头行动,依次对全县辖区内的重点行业重点领域开展了全覆盖检查,一是对涉事虾仁产品企业的的虾仁以及其他相关产品销售经营户进行了拉网式排查;二是对火锅餐饮店及火锅材料销售经营等相关餐饮服务单位进行了全面排查,从食材采购、存储和加工,添加剂使用情况等食品安全隐患进行了监督检查;三是对沪上阿姨、蜜雪冰城为重点的奶茶、咖啡等饮品店的原料采购索证索票和台账、水果切片和果酱等加工储存情况、资质和健康档案等进行了全方位的检查。


截至目前,共出动执法人员17人次,检查超市、水产经营户、火锅餐饮店、饮品店等共30家,在检查过程中未发现违规超量添加“保水剂”、通过“包冰衣”二次增重的问题虾仁;使用隔夜水果切片、篡改生产日期使用过期原材料等问题。

下一步,循化县市监局将根据总局和省、市局统一部署要求,继续聚焦重点领域,持续加大对晚会曝光问题食品的排查力度和监管深度,全力守护广大消费者“舌尖上的安全”。