今年来，循化县深入开展食品和农畜产品质量安全县创建工作，采取规范许可、严格监督、专项整治、舆论宣传等多元化监督管理措施，切实保障消费者舌尖上的安全。

补短板、强监管，推进民心工程落地。加大财政支持力度，今年安排各类工作经费达235万元，有力保障了“双安双创”工作顺利开展。针对农村超市、副食部、校园周边摊贩和集贸市场摊贩等食品安全薄弱环节，实行监督下沉，增加检查频次，重点检查所售食品保质期、食品包装标签标、食品进货索证索票等，对检查过程中发现的问题，当场下达监督意见，并责令限期整改。截至目前，与22家食品生产企业、812家食品销售企业、425家餐饮企业，3家食品加工小作坊签订了“食品安全主体责任承诺书”，并全部建立了监管档案，食品生产企业各项管理制度逐步健全。

抓重点、重执法，打击各类违法行动。积极开展“阳光厨房”建设，已安装玻璃隔断达到透明化145家，安装监控设备4家；确定天池北路餐饮示范1条街、确定示范店23户；对全县餐饮经营户开展了量化分级管理，量化分级动态管理346家，共评出“A”级单位1家、“B”级单位7家、“C”级单位312家。年内完成食品安全抽检任务242个批次，重点对食品内所含的铝、铅、等金属和农药残留进行了检测，对抽检的信息全部进行了公示，不合格的样品进行了核查处置，并依法查处各类与食品药品相关的违法案件22起，收缴罚没款9.61万元，有效的维护了消费者合法权益。

建机制、强培训，营造创建工作浓厚氛围。进一步健全规范各项制度，制定下发了《食品安全监管考评制度》《投诉举报制度》《应急处置制度》等。加强监管人员学习培训，对监管干部进行法律法规培训，举办培训班3期，参加人员85人（次）。通过利用广告牌、电子显示屏和发放宣传册等方式广泛宣传，增强广大干部群众的食品安全意识，形成“示范创建，人人有责”的浓厚社会氛围。